Ensophia, empresa mexicana líder en innovación y tecnología oftálmica, buscamos unchef de operación cocinaque lidere con pasión, organización y compromiso la operación de nuestra cocina corporativa.¿qué harás?Supervisarás la operación integral de cocina, desde la recepción de insumos hasta el servicio final.asegurarás el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y presentación.coordinarás al equipo de cocina para garantizar la producción diaria de alimentos.diseñarás y estandarizarás menús que satisfagan a nuestros comensales internos.buscamos a alguien con:licenciatura en gastronomía o carrera afín.experiencia previa como chef, jefe de cocina o en comedores industriales.conocimiento en manejo higiénico de alimentos, equipos de cocina y nom-251.habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.ubicación:technology park, guadalajara, jaliscotipo de puesto:tiempo completoofrecemos:contrato directoprestaciones superiores a las de ley (aguinaldo 20 días, prima vacacional 70%, fondo de ahorro 9%, caja de ahorro, transporte, comedor, 12 días vacaciones, 3 días balance personal, seguro de vida, seguro de gastos médicos mayores, ayuda de útiles, premio de asistencia, entre otros)