Líder de investigación y desarrollo (i+d) en alimentos resumen del puesto buscamos un líder experimentado y visionario para dirigir nuestra área de investigación y desarrollo (i+d) en el sector alimenticio. El candidato ideal será responsable de liderar la estrategia de innovación y desarrollo de productos, asegurando la alineación con los objetivos de la organización y colaborando estrechamente con los equipos de producción, calidad y comercialización. Responsabilidades diseñar y dirigir la estrategia de innovación y desarrollo de nuevos productos alimenticios. Supervisar y coordinar proyectos de i+d en todas sus fases, desde la concepción hasta la implementación. Identificar oportunidades de mercado y tendencias en la industria alimenticia para orientar el desarrollo de nuevos productos. Gestionar el equipo de i+d, fomentando un ambiente de creatividad, colaboración y alto rendimiento. Asegurar el cumplimiento de las normativas y estándares de calidad en el desarrollo de productos. Colaborar con los equipos de producción, calidad y comercialización para garantizar el éxito de los lanzamientos de nuevos productos. Requisitos título universitario en ingeniería de alimentos, química, biología o campo relacionado. Experiencia demostrable en liderazgo de equipos de i+d en la industria alimenticia. Sólido conocimiento de los procesos de desarrollo de productos alimenticios, desde la formulación hasta la producción. Capacidad para identificar oportunidades de mercado y tendencias en la industria alimenticia. Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y gestión de equipos. Orientación a resultados y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente.