*apertura ramos arizpe*
- mantener limpio y despejado el área de recibido de materia prima (básculas y termómetros calibrados y limpios, rejas limpias).
- revisar su bitácora de proveedores del día.
- auditoría de almacén
- recibo de materia prima con las normas y distintivo h (temperaturas, características organolépticas).
- llevar el control de la rotación de los productos con el sistema peps.
- mantener un stock de mercancía.
- abastecer de la materia prima al área de cocina.
- realizar inventario de manera semanal para la elaboración del pedido.
- tener un control de la requisición de pedidos.
- programar horario de recibido de proveedores, así como una calendarización de rubro de materia prima.
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tipo de puesto: tiempo completo
salario: $2,* - $3,* a la semana
horario:
- turno de 8 horas
- turno matutino