Barbero/barata (fatto)
buscamos un bartender responsable del área y operación del bar de fatto. La posición reportará directamente al jefe de sala y a los chefs del proyecto.
El candidato debe ser comprometido, con valores bien definidos y una pasión enorme por las bebidas y el servicio. Valoramos el carisma, la personalidad y la buena vibra.
Experiencia mínima: 1 año en posición similar.
Conocimientos deseables en vinos, cervezas artesanales y cócteles de baja graduación.
Horario: 5 días de 10 hrs, 1 día de 5 hrs con día de descanso rotativo.
Pago de horas extras según ley.
Sueldo mensual nominal: $10,667 mxm.
Vacaciones: 12 días por año + 2 días adicionales.
Prima vacacional: 50% (25% adicional a la ley).
Aguinaldo: 20 días (5 adicionales a la ley).
Reparto de utilidades.
Seguridad social.
Bono puntualidad y asistencia.
Vales de despensa.
Bartender – la docena oyster bar (andares)
reconocido dentro de los 50 mejores restaurantes de latinoamérica, buscamos bartender con experiencia en barra, coctelería y servicio en restaurantes de alto nivel.
Experiencia mínima: 1 año en barra.
Conocimiento en coctelería clásica y de autor.
Experiencia en servicio de vinos y destilados.
Había trabajado en restaurantes fine dining.
Excelente presentación y actitud de servicio.
Disponibilidad para horarios rotativos.
Responsabilidades:
preparación y servicio de cócteles, vinos y bebidas premium.
Montaje, limpieza y control de la barra.
Sugerir bebidas y maridajes.
Cuidado en el control de insumos y reducción de mermas.
Cumplir con estándares de calidad, seguridad e higiene.
Sueldo base + propinas.
Ingresos totales promedio $24,000 mensual.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Comedor sin costo.
Capacitación continua en coctelería y vinos.
Bartender – empresa de comida japonesa
requisitos:
sexo indistinto.
Bachillerato concluido.
Experiencia mínima de 2 años como bartender.
Vivir cerca de la zona (col. Americana).
Principales funciones:
asegurarse que el bar funcione sin problemas (inventario suficiente y personal).
Monitorear inventario de bebidas.
Supervisar limpieza del personal y área.
Resolver quejas de clientes según directrices.
Supervisar preparación de alimentos.
Sueldo base + propinas.
Prestaciones superiores.
Crecimiento y estabilidad laboral.
Opción a contrato indefinido.
Uniformes gratuitos.
Bartender – empresa de entretenimiento
sueldo de $10,000 mensuales brutos.
Propinas quincenales.
Prestaciones de ley.
Turnos de 8 horas con 40 minutos de comida.
Horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso.
Estabilidad laboral.
Actividades:
preparación de bebidas.
Elaboración de bitácoras e inventario.
Manejo de efectivo.
Atención al cliente.
Requisitos: experiencia en el puesto, disponibilidad de horario, excelente atención al cliente, sentido de responsabilidad y compromiso.
Actividades generales – bartender
elaboración de bebidas según manual de barra.
Operaciones de limpieza del bar.
Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Limpieza del bar.
Montaje de la línea de servicio.
Supervisión de rotación de insumos por peps.
Organización de productos entrantes.
Elaborar y supervisar la lista de producción.
Preparar bebidas en tiempo y forma acorde al manual.
Cierre de barra.
Control de desperdicios de barra diario.
Dar seguimiento al reglamento de la empresa.
Bartender – restaurante italiano sylvestre
experiencia mínima de 1 año en preparación de bebidas.
Requisitos:
experiencia en preparación de bebidas.
Disponibilidad de horarios, rotación de horarios de apertura, intermedio y cierre.
Gusto por el servicio.
Sueldo base de $7,500 mxn al mes.
Propinas de $1,000 a $1,500 semanales.
Servicio de comedor gratuito.
Apoyo de transporte.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Descuentos con empresas.
Bartender – plaza punto sur en tlajomulco de zúñiga
requisitos:
disponibilidad de traslado a plaza punto sur.
Experiencia y conocimiento de coctelería, mixología, destilados, barista de café.
Gusto por servicio y rapidez en servicio.
Trabajo en equipo, excelente trato al cliente y gusto por las ventas.
Inventarios mensuales y semanales.
Disponibilidad de horario para rolar turnos de abertura y cierre.
Sueldo base de 9,000 mxn libres más propinas semanales.
Bartender – el cokin
el cokin es un restaurante estilo nayarita de mariscos. Responsabilidades:
organizar estaciones de trabajo con ingredientes y equipo de barra.
Preparar producción.
Perfil:
experiencia: mínimo 1 año.
Escolaridad: bachillerato.
Conocimientos en bebidas.
Disponibilidad de horario.
Prestaciones de ley.
Propinas diarias.
Crezimiento y desarrollo profesional.
Horarios flexibles.
Barista de bubble tea – minerva
actividades: preparar tapioca, té y milk foam, limpieza de barra y área exterior, rellenar insumos, preparación de bebidas personalizadas para el cliente.
Salario mensual de $8,364 mxn libres.
Bonos por desempeño.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Requisitos: experiencia previa en preparación de bebidas, disponibilidad de rolar turnos, actitud y búsqueda de estabilidad laboral.
Ubicación y horarios: sucursal minerva, 09:00 am a 03:00 pm y 02:00 pm – 08:00 pm, horarios rotativos semanales, 1 día de descanso entre semana.
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