resumenpropósito del puesto: asegurar la continuidad del proceso productivo mediante actividades operativas, de orden y limpieza, así como apoyo en líneas y movimiento de producto, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.responsabilidades principalesmantener orden y limpieza en áreas, equipos e instalaciones.apoyar en línea de producción en roles como: enfardado.estibado.tarimero.limpieza.actividades administrativas relacionadas con producción (registros y controles).
ejecutar actividades operativas según las necesidades del proceso.realizar relevos por vacaciones, comidas o ausencias del personal (cuando aplique).
cumplir procedimientos, políticas y estrategias operativas.asegurar la correcta ejecución del programa de producción.participar en capacitaciones requeridas.cumplir con lineamientos de: calidad e inocuidad alimentaria (bpm), seguridad alimentaria y programas de gestión, sistema de gestión ambiental iso *.
detener actividades o producto en caso de identificar riesgos a la inocuidad.colaborar en iniciativas corporativas como recon, mantenimiento autónomo, motor +, gehsms, 6 sigma, entre otras.requisitos y habilidadesescolaridad: secundaria concluida.disponibilidad para rolar turnos.disponibilidad para tiempo extra.capacidad para realizar tareas rutinarias.actitud de servicio y trabajo en equipo.razonamiento numérico básico.capacidad para seguir instrucciones.desafíos del puesto: integración efectiva al equipo de trabajo y adaptación al ritmo operativo.
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