*¡únete a este gran equipo de trabajo!
!*
*tori tori expertos en comida japonesa*
*¡esta en busca de un capitán de restaurante fine dining!
*
*zona a laborar: lomas de chapultepec*
- rol: supervisar el restaurante y la operación diaria de servicio en cumplimiento de los objetivos de venta y estándares de calidad y servicio fine dining al comensal.
misión: seguir y aplicar los estándares de calidad en dirección y funcionamiento que maneja tori tori
*requisitos*:
experiência mínima de 1 año en restaurantes fine dining
*propósito general*:
es responsable con el gerente del perfecto funcionamiento del servicio en el restaurante
*conocimientos requeridos*:
- operación de restaurante
- atención al comensal
- manejo de personal
- liderazgo
- normas de higiene en los alimentos (distintivo h)
- conocimientos en distintos vinos y descorche
- facilidad de palabra
*funciones generales*:
- asegurar la calidad del restaurante a través de la supervisión de las diferentes áreas.
- manejo de personal.
- coordinar estaciones de meseros.
- asegurar una excelente atención a los comensales.
- supervisar limpieza área de restaurante y áreas comunes.
- entregar reportes al gerente
*ofrecemos*:
sueldo mensual $8,000 neto
atractivo esquema de propinas $5 a $7 mil
*interesados postularse por este medio.
*
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $14,* - $16,* al mes
horario:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
prestaciones:
- seguro de vida
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial