Grupo baristi, empresa líder en café de especialidad y experiências gastronómicas en baja california, está buscando una *almacenista* con vocación de servicio, energía positiva y gusto por crear momentos memorables para integrarse a la familia baristi.
*¿qué buscamos?*
en grupo baristi estamos buscando un *almacenista* con alto sentido del orden, enfoque en el detalle y responsabilidad para asegurar el buen manejo de insumos, materias primas y producto terminado dentro de nuestras unidades operativas.
esta posición es fundamental para garantizar el flujo eficiente de la operación diaria en cocina, barra y servicio. El perfil ideal combina disciplina, control administrativo, actitud de servicio y trabajo en equipo.
*responsabilidades principales*:
- recibir, revisar y registrar insumos, materia prima y productos de proveedores.
- verificar que los productos entregados cumplan con las cantidades, calidad y caducidades acordadas.
- registrar entradas y salidas en sistema o bitácoras internas.
- organizar, etiquetar y acomodar insumos bajo el sistema peps (primero en entrar, primero en salir).
- realizar inventarios físicos de forma periódica y participar en cortes mensuales.
- reportar faltantes, mermas, sobrantes o cualquier irregularidad al encargado de unidad.
- asegurar limpieza, orden y condiciones adecuadas de almacenamiento (temperatura, humedad, seguridad).
- coordinar el surtido diario de estación/barra/cocina con base en la programación operativa.
- aplicar buenas prácticas de manejo higiénico de alimentos y control de residuos.
- apoyar en el armado de pedidos entre sucursales cuando aplique.
*requisitos del perfil*:
- escolaridad: secundaria terminada o preparatoria trunca.
- experiência previa como almacenista, auxiliar de almacén o puestos similares en restaurantes, hoteles o cafeterías.
- conocimiento básico de inventarios, rotación de producto, almacenamiento de perecederos.
- capacidad física para carga y descarga moderada de productos.
- uso básico de computadora o dispositivos para control de inventario (deseable).
- orden, puntualidad, honestidad y enfoque en el detalle.
- disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.
*ofrecemos*:
- sueldo competitivo.
- uniforme.
- contratación directa con la empresa.
- prestaciones de ley desde el primer día.
- capacitación técnica en manejo de inventario y bpm (buenas prácticas de manufactura).
- estabilidad laboral en una empresa en expansión.
- posibilidad de desarrollo a posiciones como encargado de almacén o supervisor operativo.
*compensación*:
*forma parte del equipo que hace posible cada taza.*
en baristi, tu labor como almacenista contribuye directamente a brindar experiências excepcionales al cliente.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial