Chef, encargado lider de cocina y de proyecto, con experiencia en comida italiana y pizzas fundamental; conocimiento en cortes al grill.
actividades fundamentales como recibir mercancia, etiquetado, inventarios, metodo peps, solicitud de insumos, coordinar actividades de cocina, preparación de producción, comandas, recetas y costeos, montaje de platos, ser creativo y detallado.
actividades complementarias, proponer mejoras en platillos, montajes de los mismo, creación de postres.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $15,* - $20,* al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
pago complementario:
- bono anual
- bono de productividad
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 12 horas
escolaridad:
- licenciatura trunca o en curso (deseable)
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 03/12/2024