Repostero/a para comedor industrial
resumen
estamos buscando un repostero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de comedor industrial. El candidato ideal será responsable de la preparación de una variedad de postres y productos de panadería para satisfacer las necesidades de nuestros comensales.
responsabilidades
- preparar y hornear una variedad de postres, incluyendo pasteles, tartas, galletas y otros productos de panadería.
- asegurar la calidad y frescura de todos los ingredientes y productos terminados.
- mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- seguir las recetas y los estándares de producción establecidos.
- colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
requisitos
- experiencia comprobable como repostero/a, preferiblemente en un entorno de comedor industrial o similar.
- conocimiento de técnicas de horneado y decoración de postres.
- capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
- habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.
- control de calidad en higiene en servicio de alimentos.