*vacante para la empresa proesa en centro -guadalajara, jalisco*:
*requisitos*:
- sexo indistinto
- licenciatura en gastronomía o afín
- gusto por la elaboración de repostería
- disponibilidad para viajar ocasionalmente
*experiencia y conocimientos*
- conocimiento de utensilios como amasadoras, fermentadoras, laminadoras, hornos rotativos y de piso
- experiência básica en ventas relacionadas en el ámbito gastronómico
- conocimiento de insumos para elaboración de productos de panadería
- proceso de elaboración de masa madre
*competencias y actividades*
- prospectar, atraer, visitar y adquirir nuevos clientes conforme a la política comercial en su zona geográfica asignada.
- realizar implementaciones de equipos a clientes con asesoría en el funcionamiento.
- realizar cursos y demostraciones de diferentes equipos de cocina.
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- cumplir los programas de trabajo conforme a las condiciones de cobertura, frecuencia y visita.
- participar en ferias / expos como asesor / vendedor.
- administrar adecuadamente los recursos asignados a su posición y territorio (equipo de cómputo, celular, viáticos, materiales, información de la empresa y/o productos, etc.)
- potenciar los segmentos de panaderías, restaurantes, hoteles, banqueteras e industrias panificadoras
*ofrecemos*
- sueldo base
- incentivos por alcance de objetivos
- fondo de ahorro
- vales de despensa
- capacitación
*horario*
- lunes a viernes
- zona de trabajo cerca de los dos templos
*nível de educación deseada*:
superior - titulado
*nível de experiência deseada*:
nível experto
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
comercio al por mayor / mayorista
*habilidades*:
- trabajo en equipo
- liderazgo
- resolución de problemas