Cita del gerente de contratación
únete al equipo de calidad de casa herradura y sé parte fundamental de la excelencia, donde la tradición se une a la innovación. Este puesto te ofrece la oportunidad única de contribuir al futuro del tequila, impulsando la calidad, la seguridad y la sostenibilidad en cada etapa del proceso. Si te apasiona generar un impacto real en una marca de prestigio internacional, aquí es donde tu liderazgo y tu experiencia técnica brillarán con luz propia.
trabajo significativo desde el primer día
proporciona liderazgo estratégico y técnico en materia de calidad y cumplimiento normativo para los productos en las operaciones de casa herradura. Supervisa la acreditación de laboratorios y garantiza la implementación efectiva de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria. Dirige un equipo de profesionales de calidad enfocados en análisis, limpieza e higiene, y cumplimiento normativo. Impulsa la cultura de calidad y la mejora continua, y gestiona la investigación de las causas raíz y las acciones correctivas para los problemas de calidad.
qué puedes esperar
el alcance abarca las cadenas de tequila y bebidas listas para consumir (campo, destilería y embotellado, fabricación por contrato) y la distribución y logística en méxico. Como miembro del equipo directivo de casa herradura, define la dirección y contribuye al logro de los objetivos organizacionales, promoviendo una cultura de diversidad e inclusión. Es líder en diversidad, posee excelentes habilidades de liderazgo organizacional y comunicación, responsabilidad y compromiso, gestión del tiempo, ética profesional, moral, confianza, capacidad para el trabajo en equipo, búsqueda de mejoras en la productividad de la empresa y toma de decisiones en situaciones de certeza, incertidumbre y riesgo
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lo que aportas a la mesa
* apoya los objetivos de calidad de casa herradura mediante la aplicación de sistemas estructurados, garantizando el cumplimiento de la normativa y comunicando de forma proactiva el rendimiento de la calidad a la dirección.
* supervisa las actividades críticas del equipo, incluyendo la calidad de las operaciones de campo y la validación del desarrollo del agave.
* garantiza la liberación de materias primas mediante análisis fisicoquímicos y sensoriales, y supervisa todos los laboratorios internos, incluido el laboratorio acreditado.
* gestiona la liberación de productos, tanto en proceso como terminados, de tequila y bebidas listas para consumir.
* gestiona las quejas de los clientes sobre tequilas y bebidas listas para consumir, garantizando un seguimiento y una resolución oportunos.
* brinda soporte técnico de calidad para los productos importados de brown-forman méxico y coordina con producción las retenciones de productos e investigaciones.
* mantiene la certificación de seguridad alimentaria y actúa como único punto de contacto para el control de calidad corporativo.
* dirige o participa en proyectos de mejora, incluyendo ahorro de costes, eliminación de pérdidas y optimización de procesos; contribuye a los comités técnicos, de precios y de suministro de agave.
* es responsable de los resultados clave de desempeño en seguridad, moral/diversidad e inclusión, calidad, producción, entrega y costos dentro de su área de responsabilidad.
* impulsa iniciativas estratégicas, incluyendo la estrategia de fabricación por contrato, la planificación de capex, la evaluación de nuevas tecnologías, el control de cambios de proveedores/materiales, el desarrollo del talento y la representación en comités externos y redes de diversidad e inclusión.
¿qué te hace único?
* este puesto destaca por su singular combinación de experiencia técnica, liderazgo e impacto estratégico. Requiere una licenciatura en ingeniería industrial, química o un campo afín, además de certificaciones especializadas en seguridad alimentaria (haccp, iso 22000, sqf), auditoría de calidad y experiencia en tequila (técnico certificado en tequila o maestro tequilero). Con un mínimo de siete años de experiencia en calidad, producción e i+d, el puesto exige un profundo conocimiento de la excelencia operativa y la innovación. El dominio bilingüe del español y el inglés es esencial para colaborar eficazmente con los equipos locales, los socios internacionales y las partes interesadas corporativas, lo que convierte a este puesto en un enlace clave entre las distintas funciones y regiones dentro de casa herradura y la organización brown-forman en general.