Summary
será responsable de ayudar con el funcionamiento eficiente del departamento de acuerdo con las estrategias corporativas y los estándares de la marca de hyatt international, al mismo tiempo que cumple con las expectativas de los empleados, huéspedes y propietarios.
el chef de partie pastelería es responsable de supervisar la estación/sección asignada de la cocina del establecimiento, a fin de preparar un producto consistente y de alta calidad y garantizar un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible que respalde el concepto operativo del establecimiento y los estándares de hyatt international.
*qualifications*:
- título de formación culinaria (deseable)
- certificado en higiene y seguridad de los alimentos.
- experiência de 2 años dentro de posiciones de liderazgo en cocina
- capacidad para realizar tareas asignadas, con rapidez en el área, precisión, cooperación fomentando el espíritu de trabajo en equipo y trabajar con un mínimo de supervisión.
- capacidad para resolver problemas prácticos y soluciones en la empresa respetando sus estándares.