Empresa mexicana solicita:
responsable de producción / cocina:
principales actividades:
- cotización y compra de insumos para la producción
- elaboración y ejecución del plan de producción
- envasado y etiquetado del producto terminado
- comunicación con el área comercial
- coordinación con administración para pagos a proveedores
- innovación de nuevas recetas
- negociación con proveedores
requerimientos:
- escolaridad: gastronomía, hospitalidad o carrera a fin.
- experiência: más de 5 años en posiciones similares
- manejo del idioma inglés (preferentemente)
conocimientos requeridos:
- gastronomía, bioquímica de alimentos, producción, inocuidad alimentaria, administración de personal y conservación de alimentos
- google sheets y office
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $20,* - $25,* al mes
horario:
- lunes a viernes
lugar de trabajo: remoto híbrido en *, ciudad de méxico, cdmx