Repostero / decorador de pasteles en méxico
ofertas de trabajo para reposteros y decoradores con experiencia en la preparación y decoración de pasteles, cupcakes y repostería general. Las posiciones son de tiempo completo, con horario de lunes a sábado en la zona de santa catarina, centro, con descanso los domingos.
responsabilidades
* preparar y hornear pasteles, bizcochos y cupcakes según recetas establecidas.
* realizar decoraciones de línea y personalizadas usando fondant, chantilly, betún, buttercream y merengue.
* crear figuras y personajes en pasteles.
* manejar el relleno y cubierta de pasteles, siguiendo recetas y controles de calidad.
* mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado y preciso.
* asistir en la elaboración de recetas y desarrollo de nuevas propuestas.
requisitos
* estudios en gastronomía o áreas afines (deseable).
* experiencia comprobable mínima de 1‑3 años como repostero/decorador.
* conocimiento práctico en decoración con fondant y otros medios.
* detalle, precisión, limpieza y agilidad.
* disponibilidad para turnos de 8 horas, preferentemente matutinos.
* licenciatura terminada (deseable).
beneficios y condiciones
* salario base de $8,* al mes (o $2,*‑$3,* por semana según experiencia).
* bonos anuales, propinas y aumentos salariales.
* uniformes gratuitos y bebidas gratis.
* servicio de comedor subsidiado al 100 %.
* horarios flexibles y oportunidades de traslado.
* beneficios de ley: seguro, aguinaldo y vacaciones.
* trabajo presencial en santa catarina, n. L.
tipo de puesto
tiempo completo
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