Optimizar las operaciones diarias, asegurar la satisfacción del cliente y maximizar la rentabilidad del restaurante.
- *experiência*: mínima de 1-2 años
- *habilidades*: liderazgo, excelente comunicación, capacidad para trabajar bajo presión y resolución de conflictos.
- *conocimientos técnicos*: manejo de software (punto de venta), gestión de inventarios y normativas de seguridad alimentaria
*funciones principales y responsabilidades*:
- *gestión de personal*: capacitar, crear horarios y evaluar el desempeño del equipo.
- *operaciones*: supervisar el funcionamiento de las áreas, garantizando altos estándares de calidad.
- *control de inventarios*: gestionar el stock de insumos, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y controlar mermas.
- *atención al cliente*: resolver quejas y asegurar una experiência positiva.
- *administración y finanzas*: supervisar cajas, facturación, reportes de ventas y control de costos.
- *cumplimiento*: garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y salud.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
beneficios:
- descuento de empleados
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
lugar de trabajo: empleo presencial