Analista de fabricaciónresumen de la posiciónubicación: silao, guanajuatoempresa: nestlé purinahorario: disponibilidad para rolar turnos y descansos.escolaridad: ingeniería o licenciatura terminada.misión del puesto:responsable de realizar la correcta gestión de las op desde la apertura hasta el ctec, inventarios sanos en las psa ´s de la fábrica de dry, asegurando la correcta operación en el sistema sap (globe), dmo performance y feat portal contribuyendo a mejorar el performance de las áreas de batcheo / proceso / empaque para contribuir en la eficiencia de las variaciones en roh y mantener sanos los healtchecks de fábrica.y de la mano de la gestión de gente lograr una operación de excelencia apegada al compliance de fabrica león.adicional llevando la gestión de waste y la gestión de la formulación por turno asegurando el cumplimiento en las especificaciones ( proteína / humedad / grasa) para cada uno de los productos fabricados y evitando incidentes de calidad a través de la correcta administración de los materiales.un día en la vida de...identificar, registrar y comunicar de manera continua los peligros, incidentes y riesgos del entorno laboral para fortalecer la seguridad y la salud ocupacional, conforme a la norma ohsas *.
esto se logra mediante la observación de comportamientos y condiciones de trabajo, promoviendo una cultura de seguridad y conciencia en la vida diaria.cumplir con los requerimientos del sistema de gestión integral (sgi), en particular los sistemas de calidad iso *, fssc * y nqms, mediante el monitoreo y control de los parámetros y variables de calidad en el área de trabajo.todo ello con el objetivo de garantizar la calidad de los procesos y lograr la plena satisfacción del cliente interno y externo.promover un enfoque orientado a resultados mediante la cooperación proactiva y la identificación continua de mejoras cuantificables.a través de comportamientos de mejora continua y la eliminación de desperdicios, se busca cumplir de manera excelente con los objetivos, satisfaciendo a los consumidores y generando una ventaja competitiva para la organización.validar y analizar la formulación y la materia prima por turno o según sea necesario, asegurando la correcta actualización de los formatos y el envío de fórmulas al hmi.también incluye la gestión de modificaciones en el bom dentro de sap, el análisis de datos relacionados con tendencias, consumos y variaciones, así como el control y ajuste en la inclusión de ingredientes para garantizar la consistencia y calidad del proceso.gestión integral de las órdenes de producción, desde su liberación hasta el cierre, asegurando el control de inventarios, variaciones y consumos por turno en los procesos de batcheo, proceso y empaque.incluye la administración del qms, dmo, feat portal, pdd, caducidades y retornos de laminados, garantizando el correcto registro y cuadre de indicadores.lo que te hará exitosoconocimientos de paquetería de office, sap, dmo, formatconocimientos de procesos de producción (wet process)conocimientos de materias primasconocimientos en tipo de medición y control de procesos#j-*-ljbffr