Vacante: sushero con experiencia
¿te apasiona la cocina y te interesa especializarte en sushi y cocina japonesa dentro de un entorno profesional?
únete a un equipo que valora la calidad, la técnica y la excelencia en cada preparación, ofreciendo experiencias memorables a nuestros clientes
buscamos un cocinero sushero responsable, comprometido y con atención al detalle, que disfrute trabajar en equipo y bajo estándares definidos.
requisitos
* escolaridad mínima: secundaria concluida o equivalente
* experiencia mínima: 1 año como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en restaurantes de alta rotación, comida rápida o sushi
* disponibilidad de horario
conocimientos técnicos
* manejo de equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, planchas, etc.)
* normas básicas de higiene y correcta manipulación de alimentos
* capacidad para seguir recetas, gramajes y estándares de calidad
habilidades y competencias
* trabajo en equipo y desempeño bajo presión
* organización y atención al detalle
* puntualidad, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio
* actitud positiva y disposición para aprender
responsabilidades principales
* preparar alimentos siguiendo recetas y procedimientos estandarizados de la empresa
* garantizar la calidad, presentación y consistencia de todos los platillos
* operar equipos de cocina industrial de forma segura y eficiente
* mantener limpieza y orden en estación de trabajo y áreas comunes
* controlar porciones para minimizar desperdicios y cumplir costos establecidos
* almacenar insumos conforme a normas de higiene y seguridad alimentaria
* apoyar en otras áreas de cocina durante picos de alta demanda
ofrecemos
* sueldo mensual: $8,500 mxn
* propinas incluidas
* prestaciones de ley desde el primer día
* excelente ambiente laboral
* oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional
si te gusta la cocina, el orden y la calidad en cada detalle,
esta oportunidad es para ti
postúlate enviando tu cv y forma parte de un equipo que apuesta por tu talento culinario.