Ofrecer platillos creativos, con sazón y presentación agradable dentro del show cooking del teppanyaki para asegurar la satisfacción de nuestros huéspedes, obteniendo su reconocimiento y preferencia.
*educación*:
carrera técnica en gastronomía
idioma inglés nível avanzado (80%)
*experiência laboral*:
mínimo 1 año en el puesto, en el ramo hotelero o
restaurantero
*conocimientos específicos*:
distintivo h y cristal
cocina oriental
comida japonesa y teppanyaki
show cooking teppanyaki (palas, cuchillo y
manipulación de fuego)