Cocinero jefe
trabaja en una gran cadena hotelera donde tiene la responsabilidad de controlar y mantener en buen estado todo el equipo de operación de cocina.
responsabilidades
* mantener los equipos de cocina limpios y funcionando correctamente.
* aplicar los sistemas y procedimientos establecidos para garantizar la seguridad e higiene en todas las áreas de cocina.
* verificar el estado del equipo de cocina y realizar mantenimiento preventivo cuando sea necesario.
* supervisar a los cocineros y asegurarse de que estén cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad.
requisitos
* experiencia mínima de 1 año en la posición.
* disponibilidad de tiempo completo.
* gusto por el trato con la gente.
* actitud de servicio.
* responsable.
* capacidad para trabajar en equipo.
beneficios
* sueldo base.
* prestaciones de ley.
* vales de despensa.
* fondo de ahorro.