Objetivo del Puesto
Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos conforme a los estándares de calidad establecidos por la marca, garantizando una producción eficiente, ordenada y segura.
Perfil Requerido
Escolaridad mínima Bachillerato
Experiencia mínima Mínima de 2 años
Horarios de Trabajo
Turnos Rolados
Matutino 900 am a 500 pm
Vespertino 200 pm a 1000 pm
Descanso Entre Semana.
Zona de trabajo Plaza Galerías Atizapán
Ofrecemos
Sueldo semanal libre de 3,000.00
Prestaciones de ley y Seguro de vida
Uniforme gratuito
Capacitación y entrenamiento continuo
Requisitos
Conocimiento amplio de ingredientes y técnicas culinarias.
Dominio de la cocina mexicana y sus principales preparaciones.
Identificación y manejo de diferentes opciones de proteínas.
Capacidad para seguir recetas estándar con precisión.
Experiencia en el manejo de inventarios y planeación de pedidos en conjunto con el jefe de unidad.
Habilidad para trabajar bajo presión en ambientes de alta demanda.
Experiencia mínima de 2 años en línea de producción.
Funciones principales
Recepción y verificación de la materia prima.
Elaboración de la producción de línea, siguiendo las recetas estándar de la marca.
Preparación y relleno diario de la salsera.
Organización y supervisión de la producción diaria.
Apoyo durante el servicio para asegurar el flujo continuo y calidad en la preparación de alimentos.
Requisitos Adicionales
Deberás contar con pantalón negro y tenis o zapatos negros
Si estas Interesado a en nuestra posición aplica por este medio y nos comunicaremos contigo
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