*laboratorista jr.*
hola, nos da mucho gusto de que estés por aquí, somos parte de una gran familia, somos una empresa maquiladora de alimentos para grandes marcas nacionales e internacionales reconocidas, comprometidos con la calidad, estamos reclutando talento como buscando siempre a las personas con un gran potencial y talento para unirse a este gran equipo.
*oferta laboral*:
- sueldo neto: $10,000 en pago neto semanal de $2,301.00
- prestaciones de ley
- rol de turnos
- servicio de transporte
- uniforme sin costo
- servicio de comedor
principales actividades:
- ejecutar sus responsabilidades de los procesos del sgcia.
- asegurar su operación en cumplimiento de bpms.
- fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad, así como realizar análisis de mp, me, pp y pt basado en especificaciones.
- realizar monitoreos microbiológicos conforme al plan.
- dictaminar productos y materias de acuerdo a sus resultados.
- observar, analizar y comunicar cualquier riesgo potencial elaborar, mejorar y actualizar documentación.
- ejecutar auditorias de proceso y áreas participar en el programa de capacitación.
- generar certificados de calidad y dar apoyo en las validaciones de los poes.
- verificar la adecuada aplicación de los procesos y controles del sgcia 2.
- asegurar su operación en cumplimiento de bpms así como los lineamientos operativos y el apego al marco legal normativo y 3. Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad del cliente.
- cumplir con los planes de muestreo de laboratorio y envíos de muestras mantener las 5s en el laboratorio.
- ejecutar todas las auditorias asignadas en tiempo y forma, cumplimiento de los lineamientos de higiene personal y bpms.
- asegurar la correcta eliminación de desechos del laboratorio cumplir con las políticas y reglamentos de la organización
*requisitos*:
- escolaridad: ing. Lic. o tsu en alimentos, química, laboratorista o afín
- edad:23/50 deseable
- disponibilidad: inmediata, rol de turno, tiempo extra, doblaje de turno.
- exp. laboral: mínima de 1 año en laboratorios de preferencia alimentarios o farmacéuticos. Idioma: inglés deseable.
- conocimientos específicos: nom 251-ssa1-2009 prácticas de higiene alimentarias, fssc 22000, pruebas fisicoquímicas (humedad, ph, acidez, etc.), cálculo de porcentajes, promedios, mínimos y máximos, contaminación cruzada y materia extraña, control de alérgenos, manejo de producto no conforme, inspección de equipos, materiales, productos, haccp, manejo de equipos y material de laboratorio, verificación de equipos de medición (básculas, termómetros, etc.), sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (sgcia), gfsi, microbiología por método tradicional y petrifilm, técnicas de muestreo y manejo de tablas militar estándar, análisis fisicoquímicos (humedad, ph, cloruros, acidez, etc.), programas prerrequisitos basados en iso, interpretación de resultados microbiológicos y fisicoquímicos, normativa nacional (251, 002, 051, etc.), bpl, bpd, deseable hplc, estadística básica, muestreos.
*informes*:
- para mayor información compártenos tu cv o siéntete en la libertad de enviárnoslo vía whatsapp, con el licenciado alonso ensastegui al número 7293074856. Esperamos puedas incorporarte con nosotros y formar parte de esta gran familia y proyecto que asegura ser un éxito total.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $10,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
educación:
- técnico superior terminado (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial