*objetivo*:
asegurar el abastecimiento y control de materia prima que requieren las diferentes áreas de cocina para la elaboración de alimentos, cumpliendo con los procedimientos establecidos.
*responsabilidades*:
- realizar la recepción de materiales al almacén asegurando que cuenten con las certificaciones requeridas, cantidades solicitadas, condiciones adecuadas y la documentación completa.
- descarga y acomodo de materiales de acuerdo a sistema peps (primeras entradas, primeras salidas), así como generar su registro en el portal.
- identificar correctamente los materiales del almacén de acuerdo a los procedimientos establecidos.
- realizar muestreos de los materiales para cumplir con los requerimientos.
- realizar la entrega de materiales previamente solicitados en sistema
- ejecutar el pesado de ingredientes solicitados por las áreas llenando el formato de pcq y siguiendo el procedimiento de entrega.
- elaboración de inventarios físicos vs sistema
- realizar la limpieza de racks, cuartos de pesado, refrigerador, anaqueles, pisos, cortinas, puertas, escaleras, botes de basura, contenedores, cucharones e instalaciones en general.
*requisitos*
- trabajo en equipo
- mucha actitud de servicio
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,* - $12,* al mes
beneficios:
- uniformes gratuitos
physical setting:
- almacén
- línea de producción
- planta de procesamiento de alimentos
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 28/04/2025