Estamos buscando un subchef para nuestro hotel crowne plaza en tlalnepantla.si tienes una sólida experiencia en cocina y liderazgo, este puesto es para ti.en este rol, serás responsable de supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos y el mantenimiento de altos estándares de calidad.tu capacidad de adaptación y administración de equipos será clave para el éxito en este cargo.deberás trabajar en coordinación con el chef principal para desarrollar y ejecutar los menús, gestionar los inventarios y supervisar la eficiencia operativa en la cocina.tu experiencia en cocina debe incluir una amplia gama de técnicas culinarias y un profundo conocimiento de los ingredientes y procesos de preparación.además, tu liderazgo debe inspirar y motivar al equipo de cocina para lograr los objetivos del hotel.este puesto es de tipo presencial y requiere una dedicación total a las operaciones de la cocina.si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaedad: a partir de 20 añosconocimientos: liderazgo, cocina, supervisión, adaptabilidad, administración de equipos