zona de trabajo: constituyentes / lomas altas objetivo del puesto: planificar, organizar y supervisar las operaciones de cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad, el cumplimiento de normas de higiene y la satisfacción de los comensales. principales responsabilidades: supervisar al equipo de cocineros, ayudantes y personal de preparación. Coordinar la producción y presentación de alimentos. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e higiene. Controlar costos de alimentos e insumos. Asegurar tiempos de entrega eficientes. Implementar mejoras en procesos y operación de cocina. Mantener altos niveles de satisfacción y servicio. perfil requerido: experiencia comprobable como jefe de cocina o posición similar. Liderazgo y capacidad para dirigir equipos de trabajo. Organización y excelente gestión del tiempo. Creatividad culinaria y orientación a resultados. Capacidad para tomar decisiones bajo presión. Disponibilidad para rolar horarios y cubrir eventos especiales cuando sea necesario. Experiencia trabajando con estándares de servicio y atención de nivel premium. ofrecemos: sueldo bruto de $30,000 mensuales. Prestaciones de ley. Bono trimestral por desempeño. 30 días de aguinaldo. Estabilidad laboral y desarrollo profesional. horario: lunes a viernes de 6:30 a.m. a 5:30 p.m. Esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com: