Empresa del ramo alimenticio en búsqueda de un coordinador (a) de compras quien será el responsable de asegurar la eficiencia y efectividad en el proceso de compras de materiales indirectos y servicios, mediante la coordinación y personal ejecución y seguimiento de compras, confirmación de ordenes de compra, seguimiento de llegada de materiales y cumplir con los métricos del área.
* desempeñar y coordinar la ejecución y el seguimiento a las compras de materiales indirectos y servicios, a través de la elaboración y revisión de reportes semanales, para asegurar que se realicen las compras en tiempo y forma y el seguimiento correcto y oportuno a las ordenes de compra.
* seguimiento de métricos del área, incluyendo tiempo de colocación y confirmación de ordenes de compra, antigüedad de ordenes de compra, seguimiento a anticipos, términos de pago y gr; detectando en qué parte del proceso hay oportunidades de mejora, para implementar estrategias.
* elaborar un análisis de información (cotizaciones, servicio, cuestiones de calidad), de acuerdo a la información obtenida de sistema, para plasmarla en el formato de evaluación de proveedores, e identificar oportunidades de mejora.
* realizar la evaluación semestral a proveedores, en conjunto con otras áreas para garantizar una ejecución en excelencia de los proveedores.
* realizar negociaciones con proveedores, enfocados en las condiciones comerciales, con la finalidad de buscar e implementar mejoras en precios y términos de pago, para adquisiciones de bajo monto que no tengan precios pactados por el equipo de compras estratégicas
* búsqueda de nuevos proveedores, asegurando que cumplan con los requisitos solicitados, para proceder con el pago.
* experiencia de 3 a 5 años de experiencia en compras de indirectos (sector alimenticio)
* experiencia en hoteleria y restaurantes
* disponibildiad para viajar esporádicamente.
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