Scolaridad: licenciatura o técnico en alimentos y bebidas, gastronomía, turismo o afín.
Experiência mínima de 2 año en cocina.
Sexo indistinto.
Disponibilidad de horario.
*responsabilidades*:
verificar la calidad de los alimentos
organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes
preparación de ingredientes ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
Manejo de diversos utensilios o planchas de cocina
realizar montaje de platillos
manejo, resguardo e inventario de materia prima
asignación de tareas en las diferentes líneas
creación e innovación de cartas
conocimiento en nom-251
elaboración de menús para el comedor industrial
control de inventarios
manejo de equipos industriales
manejo de personal
orden y limpieza
2 años de experiência comprobable
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,000.00 al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 10/10/2025