Importante empresa de alimentos solicita:- *supervisor de producción de servicio de alimentos*_- auto propio- lic. terminada en administración de empresas o afín, o en áreas de alimentos- experiência comprobable en puesto similar- manejo de personal- experiência en industrias de alimentos- excelente trato con el cliente- costeo de mano de obra, materia prima y menús- disponibilidad de horarioresponsable de asegurar el servicio alimentario en tiempo y forma, con los estándares de calidad e higiene de acuerdo con las normas aplicables, administrar la mano de obra y materia prima alineada a los presupuestos asignados y con un enfoque de excelencia en el servicio brindado a los clientes*responsabilidades*:- el supervisor será el responsable de dirigir y motivar al equipo de trabajo, asegurando que todos estén alineados con los objetivos de producción y cumplan con los estándares de calidad.- supervisión de procesos: debe monitorear la eficiencia de los procesos de preparación de alimentos, resolver problemas en tiempo real y asegurar que se cumplan los indicadores clave de desempeño.- gestión de recursos: asegura el suministro de materias primas y el buen funcionamiento de del equipo, además de gestionar los residuos de manera adecuada.- planificación y organización: elabora planes de trabajo, planeación de materia prima en base a menús programados y realiza ajustes necesarios para maximizar la eficiencia y minimizar errores.- liderazgo: ser capaz de motivar y guiar a su equipo hacia el logro de los objetivos.- comunicación efectiva: es esencial para transmitir instrucciones claras y resolver problemas de manera eficiente.- conocimiento técnico: debe tener un profundo entendimiento de los procesos y equipo de cocina utilizados en comedores industriales (preferentemente)- flexibilidad y adaptabilidad: capacidad para adaptarse a cambios y tomar decisiones rápidas en situaciones imprevistas.- capacidad de delegación: debe confiar en su equipo y ser capaz de delegar tareas de manera efectiva.- resolución de problemas, el supervisor de producción no solo se encarga de la gestión diaria de la producción de alimentos, sino que también debe de jugar un papel crucial en la mejora continua de los procesos, lo que impacta directamente en la competitividad y satisfacción del cliente- su capacidad para resolver problemas y optimizar recursos es fundamental para mantener la calidad y eficiencia en la operación- enfoque al cliente: debe de contar con un enfoque de servicio al cliente y comunicación constante con el mismo para detectar y solucionar are3as de oportunidad*requisitos*:- lic. terminada en administración de empresas o afín, o en áreas de alimentos- experiência de 3 años comprobable en puesto similar- disponibilidad de horario*contacto*:lic. Karen sinaloa m.*ofrecemos:- sueldo semanal + vales de despensa- prestaciones superiores a las de ley- fondo y caja de ahorro- comedor- equipo de trabajo (computadora y celular)- excelente horario de trabajotipo de puesto: tiempo completosueldo: $16,* - $19,* al mesbeneficios:- caja de ahorro- servicio de comedor- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial