Descripción y detalle de las actividades
*objetivo del puesto*
supervisar, coordinar y optimizar las actividades productivas durante su turno, asegurando el cumplimiento de metas de producción, estándares de calidad, buenas prácticas de manufactura (bpm) y normativas de seguridad e higiene. El objetivo principal es garantizar una operación altamente productiva y eficiente.
*funciones principales*
- supervisar al personal operativo del turno asignado, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- monitorear el cumplimiento del plan de producción diario, asegurando tiempos de ciclo óptimos y mínimos desperdicios.
- verificar la correcta operación de maquinaria y equipos, así como coordinar mantenimientos preventivos o correctivos urgentes.
- implementar mejoras en los procesos productivos que impacten en eficiencia, rendimiento o calidad.
- garantizar que se sigan las buenas prácticas de manufactura (bpm) y normas de inocuidad alimentaria.
- generar reportes diarios de producción, incidencias y resultados del turno.
- coordinar con áreas como calidad, almacén, mantenimiento y recursos humanos para el cumplimiento de objetivos comunes.
- liderar y motivar al equipo, promoviendo una cultura de alto desempeño y mejora continua.
experiência y requisitos
*requisitos del perfil*
*escolaridad*
- ingeniería industrial, ingeniería en alimentos, químico farmacobiólogo o afín.
*experiência*
- mínimo 3 años en supervisión de líneas de producción en industrias alimenticias, farmacéuticas o afines.
- comprobada experiência en manejo de personal (mínimo 15 personas por turno).
- conocimiento profundo en procesos de manufactura, bpm y haccp.
- deseable experiência en ambientes de producción altamente automatizados.
*conocimientos técnicos*
- productividad, eficiencia operativa y control de procesos.
- interpretación de indicadores de desempeño (kpis).
- normas nom y cofepris (preferente).
- manejo de herramientas de office y sistemas erp (ej. Sap, oracle).
*competencias clave*
- * alto enfoque a resultados y productividad.*:
- liderazgo efectivo y capacidad para influir en equipos de trabajo.
- resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión.
- comunicación clara y asertiva.
- organización, disciplina y enfoque en cumplimiento de estándares.
*horario y turno*
- turno rotativo (mañana, tarde, noche) o fijo, según necesidad operativa.
beneficios
- beneficios de acuerdo a la lft
- uniforme
- comedor
*número de vacantes* 1
*área* producción/manufactura
*contrato* permanente
*modalidad* presencial
*turno* variable
*jornada* tiempo completo
*horario*
- tiempo completo
- variable
- lunes a viernes
*estudios* carrera con título profesional
*disponibilidad p. viajar* no