Punta mita, desarrollado por dine, cuenta con infraestructura de clase mundial que asegura calidad de vida y valor a largo plazo: una planta de tratamiento que procesa aguas residuales para riego y conservación del entorno, un acueducto privado que garantiza suministro de agua potable continuo con altos estándares de calidad, exclusivos clubes de playa como pacífico, kupuri y surf club que ofrecen gastronomía, albercas y experiencias en un entorno seguro y privilegiado, y punta mita rentals, que no solo permite a los propietarios rentar sus residencias de forma profesional, sino que también administra las propiedades para mantener estándares de servicio y generar atractivos retornos de inversión.
objetivo del puesto:
el cantinero tiene como propósito principal preparar y servir bebidas de alta calidad en los clubes de playa, garantizando la satisfacción de los clientes y huéspedes con un servicio excepcional.
funciones esenciales
* preparación de bebidas
* atención al cliente
* promoción y venta
* control de inventario
* mantenimiento de la barra
* cumplimiento de normas
* cobro y facturación
conocimientos y habilidades
* experiencia previa como cantinero o en puestos similares en el sector de la hospitalidad (deseable).
* conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y bebidas mixtas.
* habilidad para preparar cócteles clásicos y de autor con creatividad y estilo.
* excelente atención al cliente y habilidades de comunicación.
* conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
* destreza para manejar equipos de bar y sistemas de punto de venta.
* actitud proactiva, trabajo en equipo y orientación al detalle.
requisitos
* educación media concluida.
* experiencia: al menos 1 año de experiencia.