*objetivo general del puesto*: ejecutar con precisión y limpieza la preparación de alimentos siguiendo los estándares de calidad, presentación e higiene de fougasse.
*principales funciones y responsabilidades*:
- preparar alimentos conforme a recetas y estándares de fougasse.
- mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.
- cumplir con normas de higiene y seguridad.
- colaborar con el equipo de cocina para asegurar fluidez en el servicio.
- reportar faltantes o necesidades al chef de la unidad.
- rotación de productos.
- almacenaje de materias primas e insumos.
- rotulación, etiquetado y rotación de productos.
*requisitos del perfil*:
- escolaridad: secundaria o preparatoria concluida.
- experiência: mínimo 1 año en cocina profesional.
- conocimientos específicos: técnicas básicas de cocina, normas de higiene.
- habilidades técnicas: corte, cocción, manejo de equipo de cocina.
- condiciones físicas o disponibilidad: trabajo de pie, esfuerzo físico moderado, disponibilidad de horario.
*competencias y habilidades*
- amabilidad y empatía con el cliente.
- disposición para aprender y recibir retroalimentación.
- trabajo en equipo y respeto a jerarquías.
- orden, limpieza y puntualidad.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9,500.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- bebidas gratis
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial