_*definicion del puesto*_- cubrir los descansos de los gerentes de cada sucursal encargándose de dirigir la operación del restaurante, conocer la actualidad del servicio en comedor, controlar la calidad, tiempos de espera y la arquitectura de los platillos, supervisar todas las áreas constantemente (limpieza, inventarios, trabajo en equipo etc.).
asimismo, es la persona encargada de capacitar los empleados de nuevo ingreso de cualquier área y cubrir vacantes en general._- *actividades*_1.supervisar al personal y las instalaciones para prestar un servicio adecuado.2.encargarse de la administración y operación del restaurante.3.programación de horario (modificaciones ante eventualidades o imprevistos)4.capacitación del personal (empleados generales)5.cubrir vacantes (generales)tipo de puesto: tiempo completosueldo: $4,* a la semanapago complementario:- propinaslugar de trabajo: empleo presencial