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(otb800) subgerente de restaurante

Tijuana, B.C.
Grupo Rodd
Publicada el 16 septiembre
Descripción

_**DEFINICION DEL PUESTO**_
- Cubrir los descansos de los gerentes de cada sucursal encargándose de dirigir la operación del restaurante, conocer la actualidad del servicio en comedor, controlar la calidad, tiempos de espera y la arquitectura de los platillos, supervisar todas las áreas constantemente (limpieza, inventarios, trabajo en equipo etc.). Asimismo, es la persona encargada de capacitar los empleados de nuevo ingreso de cualquier área y cubrir vacantes en general._
- **ACTIVIDADES**_

1. Supervisar al personal y las instalaciones para prestar un servicio adecuado.

2. Encargarse de la administración y operación del restaurante.

3. Programación de horario (modificaciones ante eventualidades o imprevistos)

4. Capacitación del personal (empleados generales)

5. Cubrir vacantes (generales)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $3,500.00 a la semana

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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