Estamos en búsqueda de un sommelier jr. para incorporarse a nuestro equipo en atelier playa mujeres. Este rol es fundamental para enriquecer la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes, brindando asesoría especializada y un servicio de excelencia acorde a los estándares de lujo del hotel.
funciones:
* asesorar a los huéspedes en la selección de vinos y maridajes de acuerdo con sus preferencias.
* brindar un servicio profesional y personalizado en restaurantes y centros de consumo.
* mantener una excelente relación con proveedores y apoyar en la gestión de la cava.
* participar en inventarios, pedidos y control de etiquetas.
* colaborar en catas, capacitaciones y actividades relacionadas con el mundo del vino.
* asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.
requisitos:
* experiencia previa en servicio de vinos en restaurantes de alta gama u hoteles (deseable).
* conocimiento de regiones vitivinícolas y técnicas de servicio.
* certificación wset nivel 2 o equivalente (deseable).
* dominio del idioma inglés (b2+).
* residencia en cancún o disponibilidad de cambio de residencia.
* disponibilidad de rotar turnos.
* excelente actitud de servicio, comunicación y trabajo en equipo.
beneficios:
* sueldo competitivo.
* vales de despensa.
* fondo de ahorro.
* prestaciones de ley + superiores.
* comedor, transporte y uniformes.
* oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
aplica con nosotros y forma parte de una experiencia de lujo inigualable