Encargado de dulcería
vacante para la empresa sears en plaza san luis - san luis potosí, san luis potosi
requisitos
* escolaridad: bachillerato concluido o carrera técnica en el área de alimentos.
* disponibilidad de horario.
* experiencia mínima de 1 año como jefe o encargado de departamentos de alimentos.
* preferente haber trabajado como responsable en cines, cafeterías, tiendas de autoservicio, restaurantes.
* nível de educación deseada: media superior.
* nível de experiencia deseada: nivel medio.
* función departamental: comercial / ventas.
* industria: comercio al por menor / minorista o retail.
actividades a realizar
* cumplir con objetivos de venta.
* elaboración de pedidos y recepción de mercancía.
* control de caducidades y rotación adecuada de mercancía.
* manejo de temperaturas y gramajes.
* mercadeo: acomodo de mercancía por categorías en vitrinas y stands.
* supervisión de personal.
* atención a clientes.
* supervisión de higiene y limpieza del área.
* manejo de terminal y punto de venta.
habilidades
* proactivo y ágil.
* apegado a procedimientos y políticas.
* actitud de servicio.
* trabajo en equipo.
* cuidadoso con el orden y la limpieza.
* control de caducidades.
* control de merma.
* manejo de alimentos.
ofrecemos
* prestaciones de ley.
* vales de despensa, fondo de ahorro.
* posibilidades de desarrollo.
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