Objetivo:
desarrollar nuevas líneas de negocio para la captación directa de nuevos clientes de los sectores de hoteles, colectividades y catering de empresas. Realización de presupuestos y cotización de eventos. Crecimiento de las ventas en el segmento de celebración de banquetes, eventos profesionales, bodas y comuniones. Fijar e implementar la estrategia de crecimiento, la política de precios, las condiciones de venta, y las alianzas comerciales. Supervisar y mejorar las ventas. Negociación, seguimiento y renovación de grandes cuentas. Estudios de mercado, definiendo acciones que permitan aumentar la cuota de mercado y el posicionamiento de la compañía. Representar a la empresa frente a los eventos privados o institucionales que así lo requieran.
Buscamos un gerente de banquetes competente supervisando y organizando eventos que tengan un impacto en el público objetivo. Se encargará de garantizar que los eventos tengan éxito y sean rentables, atendiendo a las limitaciones de presupuesto y tiempo.
Funciones:
- planificar eventos de principio a fin de acuerdo con los requisitos, público objetivo y objetivos
- proponer sugerencias para aumentar el éxito del evento
- preparar los presupuestos y garantizar su cumplimiento
- contratar y negociar con distribuidores y proveedores
- responsabilizarse de la contratación de personal (dj, camareros, etc.)
- coordinar todas las operaciones
- organizar actividades de promoción del evento
- supervisar a todo el personal (coordinadores del evento, catering, etc.)
- aprobar todos los aspectos antes del día del evento
- asegurarse de que todo vaya bien en el evento y encargarse de resolver cualquier problema que pueda surgir
- analizar el éxito del evento y redactar informes
- realizar kpi's (mensuales)
- entregables semanales a la dirección administrativas.
Si estas interesada asiste a una entrevista en:
avenida insurgentes sur, no. 400. Col. Tlalpan centro, enfrente del metro bus fuentes brotantes.
Tel. cincuenta y cinco / cincuenta y cinco / setenta y tres / cuarenta y tres / cuarenta y cuatro. Atención recursos humanos.
Tipo de puesto: tiempo completo
salario: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
tipo de jornada:
- turno de 10 horas
- turno de 8 horas
consideraciones ante el covid-19:
cubre - bocas
experiência:
- banquetes: 1 año (deseable)