*instituto bilingüe ibime*
*vacante: chef, encargado de cocina/cafetería escolar*
el instituto bilingüe ibime es una institución educativa con una trayectoria destacada, conformada por 7 campus en ecatepec y coacalco, estado de méxico, dedicada a la formación integral de niños y jóvenes. Nos enfocamos en desarrollar habilidades académicas, artísticas, tecnológicas y humanas, fomentando valores universales y promoviendo los principios de stephen covey en nuestra comunidad educativa.
Nuestra misión es proporcionar una educación integral y bilingüe de excelencia, sustentada en la disciplina, el respeto y los valores universales, impactando positivamente el entorno sociocultural de nuestros alumnos.
*responsabilidades*:
- preparar alimentos para alumnos y personal del plantel siguiendo las normas de higiene y calidad.
- planificar y organizar los tiempos de cocción y servicio para asegurar que los alimentos estén listos puntualmente.
- supervisar el almacenamiento adecuado de insumos, verificando su caducidad y condiciones de conservación.
- mantener limpia y desinfectada el área de cocina, utensilios y equipos.
- apoyar en el control de inventario de insumos alimenticios.
- seguir las porciones establecidas para asegurar el control del consumo.
- cumplir con los lineamientos nutricionales establecidos por la institución.
- aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
*requisitos*:
- escolaridad: deseable formación en cocina, gastronomía o afín).
- experiência mínima de 4 años en preparación de alimentos, cocina institucional o comedor escolar.
- conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
- puntualidad, orden y limpieza en el área de trabajo.
- buena condición física para desempeñar actividades de pie durante el turno.
- actitud de servicio y disposición al trabajo en equipo.
*competencias*:
- *responsabilidad*: compromiso con la calidad e higiene en la preparación de alimentos.
- *trabajo en equipo*: colaboración con personal del plantel para brindar un servicio eficiente.
- *organización*: planeación de tareas diarias y gestión de tiempos de preparación.
- *atención al detalle*: precisión en porciones, ingredientes y procedimientos.
*ofrecemos*:
- horario*:de lunes a viernes*:
- contratación directa con la institución
- prestaciones de ley desde el primer día
- estabilidad laboral en una institución educativa consolidada
- ambiente de trabajo ordenado y colaborativo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,000.00 - $11,500.00 al mes
beneficios:
- descuento de gimnasio
pago complementario:
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- lunes a viernes
pregunta(s) de postulación:
- recuerda que la ubicación de nuestra institución es en ecatepec, ¿cuánto tiempo haces de tu domicilio a nuestro plantel de ibime montes?
Lugar de trabajo: empleo presencial