Grupo costeño
somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo méxico. Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos nuestros principales socios en el éxito. Creemos firmemente que el talento, la pasión y el compromiso de nuestro equipo son la principal para alcanzar nuestras metas. Por esta razón, te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta gran familia.
capitán de servicio en restaurante fine dining
objetivo
coordinar la unidad a su cargo para que sea rentable, ofrezca un servicio de calidad y se destaque entre la competencia. Gestionar un equipo de alto desempeño para equiparlos con las herramientas necesarias para su actividad diaria. Guiar al equipo a cumplir las metas y superar las expectativas para el desarrollo interno del equipo.
requisitos
* experiencia de 1 a 2 años como capitán en restaurantes fine dining.
* manejo de equipos.
* manejo de inventarios y pedidos de insumos.
* experto en estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
* manejo administrativo general (inventarios, costos, rendimiento, etc.).
tus funciones
* analizar los comentarios de las encuestas de satisfacción del cliente para detectar áreas de oportunidad a nivel plaza.
* gestionar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente.
* crear estrategias de ventas para atraer nuevos clientes, incluir promociones atractivas, descuentos y cortesías administrados.
* implementar estrategias para atracción de nuevos clientes.
* fomentar un clima laboral favorable al promover la cultura organizacional del grupo.
* alinear a todo su equipo a cumplir los objetivos para su conocimiento, medición y seguimiento.
beneficios ofrecidos
* salario mensual aproximado de $17,000 a $25,000 (con propinas y salario).
* pagos semanales.
* horario de lunes a domingo.
* prestaciones de ley.
* comida personal.
* plan de crecimiento.
#j-18808-ljbffr