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¡únete a nuestro equipo como especialista en calidad de insumos y materiales!
objetivo del puestogarantizar que los insumos, materias primas y materiales de empaque suministrados por proveedores cumplan con los estándares de calidad, funcionalidad, inocuidad y normativas sanitarias, asegurando la integridad del producto final y la satisfacción del cliente.funciones principalesdesarrollo del sistema de calidad de proveedores.aseguramiento de procesos inocuos con proveedores.evaluación, homologación y seguimiento al desempeño de proveedores de materias primas, ingredientes y materiales de empaque.coordinación y ejecución de auditorías de calidad e inocuidad a proveedores nacionales e internacionales.verificación del cumplimiento de normativas internacionales y nacionales (fssc *, iso *, noms y otras regulaciones sanitarias).
gestión de no conformidades detectadas en insumos, liderando acciones correctivas y preventivas con proveedores.soporte a clientes internos para asegurar la funcionalidad de materiales.análisis estadístico de procesos: dashboards, kpi's, parametrización / center line de procesos de proveedores.generación y entrega de kpis del área y para el equipo central.desarrollo de proveedores, homologación y definición de kpis de desempeño para asegurar la calidad.formación académicaingeniería industrial, en alimentos, química, bioquímica o carrera afín.experiencia requeridamínimo 5 años en aseguramiento de calidad en la industria alimentaria.
al menos 2 años en gestión de calidad de proveedores.conocimientos técnicoslegislación sanitaria nacional e internacional (cofepris, fda, codex alimentarius).
experiencia en operaciones unitarias.sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (fssc *, iso *).
auditorías de calidad e inocuidad.trazabilidad y control documental.habilidades claveliderazgo y gestión de equipos.comunicación efectiva y negociación con proveedores.capacidad de análisis y resolución de problemas.orientación a resultados y mejora continua.
¿qué ofrecemos?
prestaciones superiores a la ley (psl).
plan de desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento.ambiente colaborativo, dinámico y enfocado en la mejora continua.acceso a programas de bienestar, capacitación y reconocimiento.participación en proyectos estratégicos con impacto directo en la calidad y seguridad de nuestros productos.
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