*grupo carolo busca gerente de restaurante en lomas de chapultepec - miguel hidalgo, ciudad de méxico*:
*buscamos gerente de operaciones para restaurante en cdmx*
¿tienes pasión por la operación restaurantera y liderazgo de equipos?
estamos buscando a un *gerente de operaciones* para liderar y optimizar el funcionamiento de nuestras unidades de restaurante casual.
*puesto*: gerente de operaciones
*zona*: cdmx (lomas de chapultepec)
*giro*: restaurante casual / servicio a la mesa
*responsabilidades*:
- supervisar la operación diaria de las unidades.
- asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
- control de costos, inventarios y mermas.
- implementar mejoras en procesos operativos.
- capacitar y desarrollar a los gerentes de unidad.
- seguimiento a kpis: ventas, ticket promedio, rotación de personal y satisfacción del cliente.
*requisitos*:
- experiência mínima de 2 *años* en posiciones similares dentro de restaurantes casuales o cadenas.
- liderazgo, carácter operativo y enfoque en resultados.
conocimiento en control de costos, presupuestos y manejo de persona
- edad: * años
*ofrecemos*:
sueldo base $20,000 + propinas + bonos
prestaciones de ley desde el primer diaoportunidad de crecimiento dentro del grupo
- capacitación constante
nos pondremos en contacto contigo
*nível de educación deseada*:
superior - trunco
*nível de experiência deseada*:
nível gerencial
*función departamental*:
turismo / hotelería
*industria*:
restaurantes
*habilidades*:
- atención al cliente
- organización
- liderazgo