Empresa numero uno "casino palace" plaza angelopolis.
estamos solicitando:
"gerente de a&b"
actividades:
· realizar la gestión del departamento de a&b para que se cumplan los objetivos fijados por la empresa.
· supervisar que se cumplan los controles higiénicos en el área de a&b con base a las normas de higiene.
· planificar y autorizar las compras de insumos, equipos y utensilios con forme al stock
· revisar y autorizar horarios y horas extras.
· asignar objetivos de venta y de la evaluación de desempeño del personal
· mantener los costos operativos dentro de los márgenes estipulados de la empresa.
· realizar reporte diario de costos de cortesías y de ventas de a&b.
· reporte semanal de inventarios y variaciones.
· reporte mensual de mermas aplicado al sistema operativo.
· análisis corporativo mensual vs mes anterior y mes del año anterior.
ofrecemos
* sueldo base de $20000 a $24000 libres
* prestaciones de ley
* comedor
* apoyo de trasporte
* bono de puntualidad y asistencia
* fondo de ahorro
* pagos semanal
requisitos
* licenciatura terminada e indispensable en gastronomía, administración o carreras a fin.
* mayoría de edad
* sexo indistinto
* experiencia en puestos similares de 2 años mínimo
* indispensable manejar costos y costeos
* disponibilidad para rolar turnos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $20, $24,000.00 al mes
beneficios:
* bebidas gratis
* caja de ahorro
* descuento de empleados
* descuento de gimnasio
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial