Descripción del puesto
la empresa busca a un chef gerente para ocupar un puesto en nuestra cocina industrial.
funciones principales:
* control de la materia prima para maximizar su utilización.
* capacitación y desarrollo constante del personal de cocina.
* requisición, recepción y revisión de entradas de materia prima.
* control de inventarios.
* responsabilidad del control de costos.
* organización de horarios del personal de cocina.
* sabiduría culinaria para cocinar grandes cantidades.
requisitos básicos
se requiere:
* educación superior.
* experiencia en comedor industrial.
* experiencia en manejo de personal.
* sin problema de horario.
beneficios
algunos de los beneficios que ofrece la empresa son:
* estacionamiento de la empresa.
* servicio de comedor.
* vales de despensa.
otros
el puesto es de tiempo completo con una remuneración de $13,000.00 - $15,000.00 al mes.