*nombre del puesto*: analista microbiologicosigma alimentos planta chihuahuaobjetivo del puesto: realizar analisis microbiologicos, fisicoquímicos y sensoriales a insumos clave, producto en proceso y terminado, instalaciones y equipo del area de produccion, mediante procedimientos y programas definidos por gerencia de calidad para generar informacion confiable y oportuna para la toma de decisiones.principales funciones: analisis microbiologicos, fisicoquímicos y sensoriales a insumos clave, producto en proceso y terminado, instalaciones y equipopreparacion del material requerido para el muestreo y analisisverificacion de los equipos e instrumentos de area de laboratorio a su cargotoma de muestrascaptura de informacion generada a traves del qm-sap y elaboración de informes de resultadosapego al sistema de autocontrolapego y seguimiento a procedimientos y programas de analisis microbiologicos, fisicoquímicos y sensorialesseguimento y mantenimiento al sistema de gestion de la calidad (iso *, *, nmx-*)elaboracion de inventarios y presupuestos de su area.control de los gastos de su áreaparticipación activa en el mantenimineto del sistema de calidad del laboratorio (auditorias internas, detección,implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas, detección y corrección de trabajo no conforme, etc.)apoyo en la detección de riesgos microbiológicos en áreas sensibles y seguimiento para su correccióncapacitación y adiestramiento de jueces analíticosparticipación activa en proyectos de mejora enfocadamantener sistema de certificación para la emaaplica en todo momento los principios establecidos en la política y planes de sheparticipa y refuerza la capacitación asesorada y coordinada por el área de she.participa en auditar las áreas para detectar actos y condiciones inseguras, proponiendo medidas para su eliminaciónforma parte de la investigación de incidentes, accidentes de su área por leves que sean, hasta llegar a la causa raíz.participa en los subcomités y brigadas de she.realiza procedimientos y/o estándares de trabajo de su área.participa en simulacros de emergencia.promueve la cultura de seguridad en su área de responsabilidad.mantiene su área conforme a los estándares de seguridad (normatividad)implementar y dar segumiento a la correcta ejecucion de la herramienta de las 12 mejores practicas.requisitosindispensable ingenieria quimica en alimentos, ingenieria en industrias alimentariasdisponibilidad de rotar turnos 1a, 2da y 3er turno.