Funcionario de restaurante temático
nuestro equipo busca un profesional competente
buscamos un especialista en la supervisión y organización de equipos, con habilidades para manejar personal, tomar decisiones bajo presión y una actitud excelente de servicio. Se requiere flexibilidad horaria y capacidad en excel para elaborar reportes diarios.
objetivos del puesto
implementar una operación óptima del restaurante mediante la supervisión continua de los colaboradores y el mejoramiento continuo del servicio al cliente.
atribuciones a desempeñar
* verificar manuales de emergencia
* actualizar perfiles y descripciones de puesto
* revisar protocolos durante apertura de restaurantes
* atender a huéspedes durante servicio
* venta de vinos
* capacitar al personal
* seguir pendientes de mantenimiento
* supervisar prácticas higiénicas de alimentos
* planificar y organizar plantilla semanal
* participar en programas ambientales
prerrequisitos: experiencia previa en supervisión de personal, manejo de equipo, toma de decisiones y servicio al cliente.
habilidades específicas: conocimientos en gestión de equipo, desarrollo de personal, resolución de problemas y liderazgo.
ventajas: oportunidad de crecimiento profesional, ambiente laboral dinámico y reconocimiento por desempeño.