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Jefe de piso - capitán de meseros

Sanborns
Publicada el Publicado hace 18 hr horas
Descripción

Sanborns plaza del parque – jefe de piso / capitán de meserossexo indistinto.escolaridad: preparatoria terminada y/o gastronomía, turismo.conocimientos:manejo de cajasarqueosrecepción de clientessupervisar la fluidez y continuidad del serviciodesglose de comensalescontratación inmediata.tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.sueldo: $11,* al mes.beneficios:caja de ahorrodescuentos y precios preferencialesseguro de vidaservicio de comedoruniformes gratuitosvacaciones adicionales o permisos con goce de sueldovales de despensalugar de trabajo: empleo presencial.jefe de pisoactividades:control de entradas y salidasseguimiento a producción y embarquesrevisión de criterios de calidadsupervisión de personallogística internacumplimiento de cuotasrevisión de inventariosolución de problemasperfil:persona responsable y honestaindispensable: habilidad numéricatipo de puesto: tiempo completo.sueldo: $16,* - $20,* al mes.pago complementario: bono de productividad.tipo de jornada: turno de 12 horas.escolaridad: técnico superior trunco o en curso (deseable).lugar de trabajo: empleo presencial.jefe de piso – pueblo nuevobuscamos: jefe de piso.requisitos:escolaridad: preparatoria concluidaexperiencia de 1 año en puestos similares (deseable en giro restaurantero)disponibilidad de rolar turnos y de trasladomanejo de personal y resolución de conflictosfunciones:atención a clientemanejo de personalcortes de cajaresolución de conflictossupervisiónofrecemos:pago semanalprestaciones de ley y superioresfondo de ahorro 13% caja de ahorroseguro de vidaseguro de gastos médicos mayoresapoyo de útiles escolarescomida gratuita a la cartauniformesentre muchos más!Tipo de puesto: tiempo completo.sueldo: $15,* al mes.beneficios:apoyo para estudioscaja de ahorrodescuento de empleadosopción a contrato indefinidoprograma de referidosseguro de gastos médicosseguro de gastos médicos mayoresseguro de vidaservicio de comedoruniformes gratuitosescolaridad: bachillerato terminado (deseable).lugar de trabajo: empleo presencial.encargado de dulcería – sears galeríasvacante: encargado(a) de dulcería.requisitos:escolaridad: bachillerato concluidoexperiencia: mínimo 2 años como jefe o encargado de ventas en tiendas departamentales, retail, autoservicio, boutiques o negocios afines a searsespecialización en categoría de manejo de alimentosconocimientos:estrategias de ventas y cumplimiento de metasgeneración y análisis de reportes de ventas (kpis)elaboración de inventarioscobro en terminal punto de ventacompetencias clave:liderazgo y orientación a resultadosplaneación y trabajo en equiporesolución de problemascomunicación efectivafunción departamental: comercial / ventas.industria: comercio al por menor / minorista o retail.habilidades:trabajo en equipomanejo de alimentosjefe de experiencias (capitán de meseros) – sonora grillvacante en querétaro.escolaridad: mínimo preparatoria o equivalente.experiencia en servicio fine dining y aforos de * comensales.manejo de equipos de trabajo de 10 a 20 personas.conocimiento de cortes de carne, vinos, destilados, mezcales.manejo de estrategias de venta.fluidez verbal, capacidad de resolución de conflicto.deseable: inglés.ofrecemos:capacitación y desarrollosueldo base: 12,429 mensual brutoprestaciones de ley desde el primer díaatractivas propinasnivel de educación deseada: media superior.nivel de experiencia deseada: experto.función departamental: atención al cliente.industria: restaurantes.habilidades:capitán de meserosjefe de serviciorestauranteservicio fine diningcapitán – grupo costeñobuscamos un capitán para liderar el servicio y garantizar una experiencia excepcional para nuestros invitados.requisitos:escolaridad: preparatoria (idealmente carrera trunca, pasante o titulada)experiencia: mínimo 2 años en puesto similar (idealmente 3 años)edad: 20 a 40 añosestado civil: indistintoconocimientos:punto de ventacierre de cajapaquete office 360°ciclo del serviciomaridaje de vinos y/o sakesfunciones:garantizar la implementación del modelo de servicio y una experiencia excepcional para los invitadosorientar y motivar al equipo para cumplir con las metas de ventas y calidad de serviciosupervisar el cierre de caja y asegurar su correcta ejecución según las políticascapacitar y desarrollar al personal del área de servicioasegurar la correcta ejecución de las estrategias de venta y promocionessupervisar la limpieza y organización del área de trabajo y las mesascoordinar el servicio a domicilio, asignación de mesas y supervisión de las tareas de los colaboradoresofrecemos:buen ambiente de trabajooportunidades de crecimientocapacitación continuaservicio de comedortipo de puesto: tiempo completo.sueldo: $4,* - $4,* a la semana.tipo de jornada: diurno, incluye fines de semana.escolaridad: bachillerato terminado (deseable).experiencia: puesto similar 1 año (deseable).lugar de trabajo: empleo presencial.capitán de meseros – serento cocina internacionalpróxima apertura en querétaro.responsabilidades:supervisar y coordinar al equipo de meseros durante la operacióngarantizar estándares de servicio de excelenciaimpulsar ventas sugestivas y aumento del ticket promediogestionar tiempos de servicio en coordinación con cocina y barraresolver incidencias con clientes de manera profesionalasegurar correcta rotación de mesas y control de reservasparticipar activamente en procesos de apertura y estabilización operativaperfil requerido:experiencia comprobable como capitán(a) en restaurantesexperiencia indispensable en aperturasliderazgo efectivo y manejo de personalexcelente presentación y actitud profesionaldominio de la experiencia del comensalexperiencia en ventas sugestivas y trabajo por metasmanejo de sistemas wansoftwansoft-... (rest omitted)tipo de puesto: tiempo completo.sueldo: a partir de $12,* al mes.lugar de trabajo: empleo presencial.capitán de meseros – grupo argentiliavacante en juriquilla – querétaro.requisitos:experiencia mínima de 3 años en mismo puesto en servicio de cocina de especialidad o fine diningdisponibilidad para rolar turnomanejo de personalactitud de servicioconocimiento de inventariosoferta:sueldo base + propinas + prestaciones superiores de leynivel de educación deseada: media superior.nivel de experiencia deseada: nivel medio.función departamental: turismo / hotelería.industria: restaurantes.responsabilidades y requisitos – generalresponsabilidades:supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio impecable y eficiente.capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de servicio de un restaurante fine dining.asegurar que los meseros conozcan el menú, los ingredientes y las recomendaciones de maridaje para ofrecer sugerencias informadas a los clientes.atender a los clientes de manera personalizada, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier inquietud o solicitud especial.coordinar con la cocina y el bar para garantizar una entrega fluida y oportuna de los platillos y bebidas.supervisar la presentación de mesas y garantizar que cumplan con los estándares de elegancia del restaurante.administrar los horarios del personal de servicio y asignar mesas según las reservas.monitorear y mantener altos niveles de limpieza y organización en el área de comedor.participar en la planificación de eventos especiales y garantizar que el servicio cumpla con las expectativas.requisitos:educación: certificación en hostelería, gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.experiencia: mínimo 2 años como capitán de meseros o en puesto similar en un entorno fine dining.conocimientos técnicos: dominio del protocolo de servicio en restaurantes de lujo.conocimiento en vinos, coctelería y maridaje (certificaciones como sommelier son un plus).manejo de sistemas de punto de venta (pos) y gestión de reservas.excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.atención al detalle y orientación al cliente.habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.#j-*-ljbffr

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