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Capitán de meseros

Tejupilco de Hidalgo, Méx
CTS ASOCIADOS, S.C.
De USD 120,000 a USD 180,000 al año
Publicada el 26 septiembre
Descripción

Vacante: capitán de meseros / capitán de servicio

ubicación: lomas anáhuac, estado de méxico

horarios disponibles:

* 07:00 a 15:00
* 11:00 a 20:00
* 16:00 a 00:00

días laborables: lunes a domingo, con un día de descanso entre semana

objetivo del puesto:

garantizar que los socios y clientes reciban un servicio excepcional en el área de alimentos y bebidas, resolviendo de manera eficiente cualquier inconsistencia que surja durante el servicio y supervisando al personal operativo para asegurar una atención de calidad.

funciones y responsabilidades claves:

* supervisar la entrada del personal de piso y verificar presentación personal (uniforme completo y limpio).
* asegurar que el área de piso se entregue limpia al iniciar turno.
* determinar y asignar el rol de estaciones y limpiezas a meseros.
* verificar y firmar requisiciones del turno, basándose en existencias.
* realizar inventarios de equipo, suministros e insumos.
* recibir y acomodar a los clientes de acuerdo con sus preferencias.
* resolver quejas o situaciones con clientes durante el turno.
* canalizar o resolver problemas del personal de piso.
* revisar cuentas y comandas para verificar que los consumos sean correctos.
* asegurar limpieza del área de trabajo al finalizar turno.
* llevar bitácora de incidencias, faltas e inasistencias del personal.
* cumplir con las instrucciones del jefe de piso relacionadas con su puesto.

ofrecemos:

* sueldo competitivo
* prestaciones de ley
* buen ambiente de trabajo

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tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $15,000.00 al mes

lugar de trabajo: empleo presencial

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