Esta vacante viene de la bolsa de empleo
Vacante para la empresa Ojo de Agua en San Mateo / Santa Rosa - Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México
Ubicación: ORIGINA SANTA FE (Por acceso a San Mateo)
Sobre nosotros:Saludable por tradición. Los mejores jugos y fruta desde 1950. Un instante en la naturaleza, a través de nuestros alimentos
Descripción del puesto
Buscamos cocinero para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación de alimentos, asegurando siempre la calidad, la presentación y el cumplimiento de los estándares de higiene y hospitalidad.
Responsabilidades principales:
- Recepción, acondicionamiento, lavado y sanitización de materias primas.
- Organizar las estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios.
- Apoyar en la preparación de platillos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
- Garantizar la limpieza y desinfección de superficies de trabajo, utensilios y equipos.
- Monitorear las temperaturas de los equipos de cocina y alimentos.
- Reportar fallas en equipos y asegurar el correcto cierre de gas al final del turno.
- Colaborar para minimizar mermas y desperdicios de materia prima.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero (deseable 1 año o más).
- Conocimiento de técnicas de cocina y manejo de utensilios.
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad de horario.
- Compromiso con la calidad y puntualidad.
- Dominio de estándares básico de higiene.
Actitudes y valores:
- Proactividad
- Trabajo en equipo
- Rapidez y adaptabilidad
- Enfoque en el servicio y hospitalidad
Ofrecemos:
- Pago semanal + propinas (según puesto)
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Uniforme sin costo
- Capacitación constante
- Descanso por cumpleaños
- Estabilidad laboral
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Inicial
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
- Manejo higienico de alimentos
- Manejo de utensilios
- Compromiso con la calidad
Esta vacante viene de la bolsa de empleo