Responsable junto con el encargado de cuarto frio mantener buena imagen de las instalaciones y el producto disponible en tienda. Así mismo, se asegura de que el producto luzca en las mejores condiciones y del optimo funcionamiento del cuarto frio.recepción, almacenamiento, preparación y despacho de productos, asegurando el control de temperatura, la limpieza, el orden, el manejo de inventarios (fifo), etiquetado y la preparación de pedidos para entrega, cumpliendo siempre con las normas de seguridad y sanidad para proteger la integridad del producto y del personalconocimientos en manejo de inventarios en perecederos mínimo 6 meses, trabajo en equipo, actitud por el servicio.educación básica/secundaria, buena condición física para soportar el frío,actitud de servicio,responsabilidad, y a menudo, algo de experiencia en almacenes o manejo de inventarios, además de conocimientos básicos de higiene y seguridad para manejar productos perecederos
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