*objetivo del puesto*: brindar apoyo al equipo de cocina en la preparación, organización y limpieza de los alimentos y utensilios, contribuyendo al buen funcionamiento del área y asegurando la calidad y higiene en los procesos de cocina.
*responsabilidades*:
- apoyar en la preparación de alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
- lavar, pelar, cortar, y preparar ingredientes para la cocción.
- limpiar y desinfectar las herramientas, utensilios y equipos de cocina.
- mantener en orden las áreas de trabajo, incluyendo superficies de corte, estufas, y equipos de cocina.
- asegurar que los ingredientes estén correctamente almacenados y etiquetados.
- ayudar en la organización del inventario de alimentos y suministros de cocina.
- colaborar en la organización y mantenimiento del área de almacenamiento de productos.
- colaborar con la limpieza general de la cocina al final de cada jornada laboral.
- cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
- asistir en la entrega de platos, asegurando que los pedidos sean preparados de acuerdo a las especificaciones.
- realizar cualquier otra tarea relacionada con la cocina que le sea asignada por su superior.
*requisitos*:
- experiência previa en cocina (deseable, no indispensable).
- capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- compromiso con las normas de higiene y seguridad en la cocina.
- actitud proactiva y disposición para aprender.
*competencias*:
- organización y puntualidad.
- trabajo en equipo.
- atención al detalle.
- capacidad de adaptación.
- proactividad y responsabilidad.
*condiciones laborales*:
- prestaciones de ley
- turno fijo
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $7,* - $9,* al mes
pago complementario:
- bono de puntualidad
- bono mensual
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
experiência:
- cocina: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial