Gerente de tienda de negocio panaderia y pastelería
vacante para la empresa forma rh international en santa maria de la rivera -cuauhtémoc, ciudad de méxico: gerente de tienda de negocio panaderia y pasteleria
estudios técnicos (pueden ser truncos). Especialidad: ingeniería, matemáticas, económicas. Años de experiencia: 2 años. Experiencia en pasteles.
objetivo del puesto: lograr que la unidad económica de negocio a su cargo obtenga ganancias dirigiendo al personal a su cargo, custodiando los recursos materiales y verificando que los costos generados correspondan al nivel de rendimiento establecido.
responsabilidades
* lograr la integración total de equipos de trabajo, productivos, contribuyendo positivamente al ambiente laboral.
* resguardar y verificar el correcto funcionamiento de la máquina y equipo de su unidad, así como la imagen y funcionamiento adecuado de las instalaciones.
* llevar a cabo la correcta administración del negocio mediante registros.
* tomar los pedidos de las sucursales a las que surten.
* ejecutar y revisar el programa de recepción del producto.
* llevar un control de los inventarios y materias primas.
* tomar decisiones lógicas y con sentido común ante las incidencias.
competencias
* proactivo
* responsable
* ordenado
* trabajo bajo presión
* actitud positiva
horario: 6:00 am a 4:00 pm. De lunes a domingo descansan un día entre semana. Importante que sepa de seguimiento de procesos y que haya trabajado en la parte comercial. Se trabajan entre 10 y 12 h. Se aplicarán pruebas psicométricas, honestidad, socioeconómicas.
salarios y beneficios
sueldo entre $20,000 y $25,000 brutos + ley + 21 % de ley prima vacacional.
nivel de educación deseada
superior - titulado.
nivel de experiencia deseada
nível experto.
habilidades
orientado a resultado, pastelería, trabajo en equipo.
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