En *grupo costeño*estamos en búsqueda de un *gerente general* con amplia experiência en la operación de restaurantes, para liderar uno de nuestros conceptos insignia en monterrey.este líder será responsable de dirigir a un equipo de más de 100 colaboradores, asegurar la excelencia operativa y representar los valores de nuestra marca.*responsabilidades*:- liderar y motivar al equipo operativo, administrativo y de servicio.- asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio al cliente.- supervisar los procesos de apertura, operación y cierre del restaurante.- gestionar costos, presupuestos, inventarios y rentabilidad del negocio.- implementar estrategias para mejorar la experiência del cliente y la eficiencia operativa.- coordinar con áreas corporativas (rh, finanzas, marketing) para alinear objetivos.- asegurar el cumplimiento de normativas legales, sanitarias y de seguridad.*requisitos*:- experiência comprobable como gerente general en restaurantes de alto volumen (mínimo 3 años en aforos de * comensales).- *experiência previa en la operación de restaurantes.*:- excelente liderazgo y habilidades para manejar equipos grandes (100+ personas).- visión estratégica y orientación a resultados.- conocimiento sólido en control de costos, p&l y métricas operativas.- excelente comunicación y capacidad de resolución de conflictos.- disponibilidad de horario y enfoque en servicio al cliente.*ofrecemos*:- sueldo competitivo acorde a experiência.- prestaciones de ley y superiores.- oportunidad de crecimiento dentro del grupo.- cultura organizacional enfocada en la excelencia y el desarrollo profesional.interesados postularse por este mediotipo de puesto: tiempo completosueldo: $50,* - $65,* al mesbeneficios:- aumentos salariales- descuento de empleados- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- servicio de comedor con descuento- vales de restaurantelugar de trabajo: empleo presencial