Mar y tierra restaurante-terraza solicita:
cocinera/o para cubrir las áreas de cocina
deseable conozca o domine preparacion de alimentos del mar.
actividades a desarrollar:
· lava y desinfecta su área de trabajo al inicio de su jornada.
· lava y desinfecta los insumos a utilizar según sus características organolépticas.
· prepara mise en place de productos según el diseño del menú
· prepara mise en place de productos para cadena de servicio.
· prepara alimentos según lo establecido en el recetario estándar.
· apoya según las necesidades de servicio.
· conoce y domina las preparaciones generales en caso de ser necesario realizar para obtener un óptimo servicio.
. Lava, desinfecta, desengrasa y mantiene limpia la cocina antes, durante y después del servicio.
estamos ubicados en: prol. División del nte. 553, tierra nueva, xochimilco, 16030 ciudad de méxico, cdmx buscanos en google
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,500.00 al mes
beneficios:
* seguro de vida
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
experiencia:
* preparación de alimentos del mar: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha límite para postularse: 09/09/2025
fecha de inicio prevista: 01/09/2025